夏季養心吃什么 赤小豆

http://www.coweal.com?? 2011-08-03 17:43　??來源  舜網-當代健康報

夏季中午時分吃赤小豆最養心

　　夏季養心吃什么好，答案是赤小豆。

　　炎炎夏日，此時正是中醫所說的“夏主心”之時，夏季養心吃什么是有講究的，多食紅色食物則可以養心，赤小豆是個不錯的選擇。赤小豆作為紅色食物，正是夏季食用的佳品。中醫專家指出，食用赤小豆，也要分清體質，挑對時間食用方可養心祛濕。

　　北京地安門中醫門診部主任醫師尹志超表示，夏主心，特別是在夏季，夏季屬火，對應五臟當中的心。夏天天氣高溫炎熱，最容易出現心火熾盛，這時候最適宜多吃些赤小豆，赤小豆不僅可以緩解夏天出現的口渴煩躁等癥，還可以同時用于暑天濕邪導致的水腫，尤其是下肢水腫脹滿的人。

　　不過，夏季吃赤小豆也要分清體質，赤小豆藥性是下行的，有消腫利尿的效果，對于尿頻、小便清長的人來說是不適合吃赤小豆的。此外，身體比較瘦弱的人也不宜過食赤小豆。

　　食用赤小豆的最佳時間在中午，由于中午時分，午時(11：00～13：00)是由心主時，心火最旺，是容易出現心煩易怒的時刻。因此這個階段，避免心火過亢，食用赤小豆最適宜不過了。

編輯： 阿商