炒木犀毛豆的做法
http://www.coweal.com?? 2010-04-10 02:06 ??來源
炒木犀毛豆的做法簡單是5eat家常菜的做法菜譜里的常見菜，炒木犀毛豆口味屬于，做法屬炒菜類。菜系及功效：家常菜譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 工藝：炒
炒木犀毛豆的制作材料：
主料：雞蛋200克輔料：毛豆100克
調料：色拉油50克,大蔥5克,姜5克,鹽4克,味精2克
炒木犀毛豆的特色：
色澤鮮艷，清鮮適口。炒木犀毛豆的做法：
1. 把雞蛋打入碗內，放入蔥姜末、精鹽、味精、少許鮮湯攪拌均勻；2. 把毛豆用鹽水煮熟撈出，控凈油；
3. 鍋內放油，加熱倒入蛋液，炒熟；
4. 投入毛豆翻炒片刻，即可出鍋裝盤。
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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