湖北豬肉價格年內首次下跌 專家預測湖北豬肉價格走勢下降臨時

2011-11-06 12:03?出處 武漢晚報

　　昨日，記者從湖北省商務廳獲悉，上周豬肉農貿市場價格出現下跌，這也是湖北今年以來豬肉價格首次下降。湖北豬肉價格年內首次下跌，專家預測湖北豬肉價格走勢，湖北生豬供應增加，豬肉價格下降是臨時的。

　　根據省商務廳公布的數據顯示，上周豬肉價格上漲趨勢得到緩解，其中，豬肉農貿價格29.74元/公斤，周環比下跌1.36%，尤其是精瘦肉價格下跌幅度較大，本周監測價格32.38元/公斤，周降幅2.06%。豬肉超市價格29.5元/公斤，與上周基本持平。

　　省商務廳有關人士分析，豬肉價格出現下降主要與天氣原因有關，由于養殖效益較好，生豬補欄積極，豬肉供應增加，加上氣溫上升后，市場對于豬肉的需求量變小，因此，豬肉農貿市場價格也就出現了回落。隨著年底豬肉需求量的增加，豬肉價格可能會出現小幅回升，但總體在穩定之中，不會出現大幅度的漲價。(記者孫珺 邱佩)

　　湖北豬肉價格走勢，豬肉價格“俯臥撐”

　　央行貨幣政策委員會委員李稻葵10月下旬曾表示，今年的通脹有60%是來自于農產品，其中20%來自于豬肉價格的上漲，中國社科院農村發展研究所研究員李國祥也有同樣的說法。

　　兩人的表態都是基于國家統計局公布的CPI權重占比。由于農產品價格在CPI的構成中占比比較大，而其中又以豬肉價格占比最大，所以對于7月以來連續三個月的CPI指數破6，業內幾乎一致認為豬價暴漲是物價上漲的最主要推手，有一種形象的說法是“豬綁架了中國的CPI”。

　　但根據商務部公布的食用農產品價格數據，本輪全國豬肉價格是從9月下旬開始小幅下跌，出現較大幅度下跌是在10月中旬開始。10月10日至16日當周，國內豬肉批發價格每公斤25.26元，是7月底以來首次回落到26元以下；再往后就是一路下滑，到10月4日為止，國內豬價還在下跌。

　　本輪豬價的大幅下跌出乎很多業內人士的意料，很多人歸結其主要原因是，中秋、國慶雙節期間，養殖戶借機增加出欄和政府在國內一些城市投放儲備豬肉等因素所致，也有官方的說法是目前生豬存欄已經基本能滿足市場需求，但馮永輝卻表示，根據他掌握的國內生豬養殖情況，現在生豬存欄還很不足，需要到明年夏季才能較為充足。

　　9月份以來，國內市場一直盛傳政府方面正在大量從美國、加拿大等國進口“洋”豬肉。本報也了解到，國慶前后，在四川成都、福建廈門、吉林長春等地，地方政府在當地投放了較大數量的儲備豬肉。四川省政府向本省高校一次性投放豬肉的數量為1300噸；廈門市今年1－8月，豬肉進口額高達2442萬美元，占到該市豬肉市場的一到兩成。

　　據廈門市政府的內部人士介紹，該市從美國進口的“凍豬肉”比國內價格低了兩三成，主要成批銷售給深加工企業，制作成鹵肉、香腸、肉丸等肉制品，不少快餐店、小吃店、酒店也都改用進口凍肉。

　　而根據近期商務部發布的新一期農產品報告，今年1至9月，我國進口豬肉及其副產品高達87萬噸 ，同比增長44.6%。其中9月份進口量為14.2萬噸，創下單月豬肉進口數量新高。

　　公開的數據顯示，2010年全國豬肉產量為5070萬噸。與國內巨大的豬肉消費量相比，雖然進口豬肉的數量很小，但在鄭風田、馮永輝等人看來，官方進口豬肉和低價投放儲備肉所營造出來的強大聲勢，卻導致了國內養殖戶產生恐慌情緒，也由此國內生豬市場紛紛陷入“追漲殺跌”的怪圈。

　　馮永輝還表示，在經歷一個多月的豬價下跌之后，一方面，國內生豬存欄量已經明顯減少；另一方面，政府會開始新一輪的儲備豬肉，而隨著元旦、春節的到來，豬肉市場都將進入季節性消費旺季，多種因素重疊到一起，國內豬價又將有新的“高潮”。他預計，下一步政府依靠進口豬肉將很難平抑市場豬肉價格。

　　國家發改委宏觀經濟研究院副院長陳東琪也認為，肉價短期調整后還將反彈。接受本報采訪的鄭風田、馮永輝等多位業內人士認為，從供求關系看，國內生豬供應偏緊局面仍未改觀，因此，這次豬肉價格下跌并非豬肉價格拐點，豬肉價格回落預計要到明年春節后。

　　糧油價難落

　　由國家發改委、財政部、國家糧食局、農業發展銀行、中儲糧總公司等部門組成的糧食調研組9月下旬至10月中旬曾深入黑龍江、河北、山東、云南等地調研。

　　據參與調研人士稱，盡管今年中國糧食生產實現八連增，但從本次調研的結果來看，今年接下來的兩個月乃至明年，糧價上漲的動力仍然存在，市場變化還在考驗政府對糧價的調控能力。

　　綜合起來看，10月國內水稻、小麥的價格是在上升，玉米價格則有所下降。分析人士表示，玉米降價主要是基于多種政策因素所致，9月下旬，為抑制玉米價格持續上漲的勢頭，國家糧食局會同有關部門下發通知，要求中儲糧公司在2011年11月底前將370余萬噸玉米輪換出庫，增加市場供給，其外，目前國家還尚未出臺今年的臨時儲備玉米政策，對玉米深加工企業也繼續實施政策限制。

　　對于接下來幾個月價格走勢，鄭風田分析說，由于種糧成本逐年提高，也有國家政策最低收購價格做支撐，預計三大主糧都還會有小幅上漲。

　　中華糧網信息主編焦善偉認為，由于國內飼料加工業的需求高增長，明年國內玉米整體供需依然是緊平衡，政府調控玉米價格的難度依然很大。另外，今年國產大豆種植面積下降幅度較大，預計今年大豆最終產量將在1200萬噸左右，對比去年產量下滑幅度將超過30%。再加之進口大豆價格遠遠超過去年，預計今年第四季度國內食用油價格也將上漲。經濟觀察報

作者：溫州視線